มีแต่มาม่ากับไข่ขอไอเดียหน่อยครับ

เราอยากจะมาเล่าให้อ่านกันค่ะ บ้านเรานะแม่ของแฟนเรา ชอบทำกับข้าว บางอย่างเราก็กินได้ แต่คือ กินดูก็รู้ว่า ผงชูรสเยอะแน่นอน 1. หลังจากกินอาหารคือ คอแห้งมาก ต้องดื่มน้ำแบบเยอะสุด ๆ เช้ามาก็ยังไม่หายเ

รบกวนขอชื่อ เมนูอาหารเป็นภาษจีนหน่อยคะ ผัดผักรวมน้ำมันหอย ผัดผักบุ้งไฟแดง, หมูกรอบ, ปลาเค็ม ยอดข้าวโพดผัดกุ้ง บรอคโคลี่ผัดกุ้ง ผัดคะน้าหมูกรอบ, ปลาเค็ม มะระผัดไข่ ผักเหรียงผัดไข่ คั่วกลิ้ง-หมู, ไก่,

ตุ๋นนี่คือต้มแบบไฟอ่อน ๆ ต้มนาน ๆ ใช่ไหมครับ   ไข่ตุ๋น ไข่นึ่ง ต่างกันอย่างไร

ตอนเด็กเราเคยทำ ข้าวใส่ ซอสมะเขือเทศแล้วกินอร่อยมากทำบ่อยด้วย แล้วก็เคย ต้มมาม่าใส่น้ำตาลเยอะๆ เคยทอดไข่ดาวแล้วใส่ น้ำพริก ที่ไม่รู้ว่าเรียกว่าน้ำพริกอะไร มี ข้าวขั้ว พริก น้ำตาล มะนาวกับ ผงชูรสนิดหน่

ไปที่โฮมโปรมา คนขายบอกว่ามันทอดไข่ดาวได้นะครับ ผมดูบางเวปแจ้งว่าเป็นหม้อ เหมาะสำหรับผัด, ต้ม, ตุ๋น และย่าง สรุปมันทำได้ไหม ใช้งานดีจริงไหมครับ ผมจะซื้อแล้วครับ

ใช้หม้ออัดแรงดันไฟฟ้า OTTO อยู่คะ ถ้าต้องการคั่วพริกแกง หรือ ผัดเครื่อง พะโล้ ก่อนปิดฝา ต้มตุ๋น จะทำได้มั๊ยคะ ถ้าได้ ทำยังไงคะ

จขกท.เป็นคนชอบกินแกงเผ็ดมากครับ แกงป่า แกงส้ม แกงเหลือง ผัดพริกแกง แต่ตอนนี้ผมกำลังควบคุมไขมัน โดยทำอาหารกินเองเป็นพื้น เช่น ต้ม นึ่ง น้ำพริกผักต้มหรือผักสด กินจนเบื่อมาก เลยอยากกินแกงเผ็ด ขอคำแนะนำ

กินสด กินต้ม กินนึ่ง กินผัด อ้าาา! ใช่ เหมือนจะเคยผ่านตา เอาชะอมมาผัดน้ำมันหอย ใส่หมูสับน่ะค่ะ เดี๊ยนยังไม่เคยทำเลย ว่าจะลองทำนานแล้ว ก็ยังไม่ได้ลอง ล้านนา ว่า ผักหละ ล้านช้าง ว่า ผักขะ แต่เดี๊ยนดูแล